Actuellement, les fleurs des champs disparaissent petit à petit au profit des fleurs cultivées. Pourtant, elles ont embelli notre jardin et nos allées il y a encore quelques années.
Les propriétaires de terrain ont également tendance à oublier les nombreuses vertus apportées par les fleurs des champs. C’est par exemple le cas du pissenlit et de la mauve qui sont comestibles et très appréciés pour leurs propriétés diurétiques, calmantes et émollientes.
Les autres variétés de fleurs des champs
Parmi les fleurs des champs les plus rencontrées dans les campagnes françaises, on peut distinguer les pâquerettes, la chicorée, la bourrache, les boutons d’or, le lotier cornicule, le nombril de Vénus, le coquelicot, l’iris, la nigelle de Damas, les bleuets, etc.
Des fleurs des champs typiques
Quelques fleurs des champs sont typiques. C’est par exemple le cas du muscari en grappe, de la fleur de Bourrache, de la monnaie du pape, du gaillet croisette, du lupin, et de l’asphodèle blanche.